ヴェレノージ ヴィッラ・アンジェラ パッセリーナ

かのロバート・パーカーJr.から
「(イタリア)マルケ南部のリーダー的生産者になるつつかることを確信している」と評され、
国内外で高く評価されている『ヴェレノージ』の造る、
イタリア中部の固有品種パッセリーナを使った
見た目から味わいまで、とっても可愛いワインです。

『ヴィッラ・アンジェラ パッセリーナ』


 ちなみに品種であるパッセリーナの意味は『小さなスズメ』
小粒で、小鳥がついばむイメージの葡萄のようです。




酸がまろやかで、フルーティ。
香りも、馴染みのある優しく爽やかなものなので、
普段はあまりワインを飲まない方にもおススメです。
 
『ヴィッラ・アンジェラ パッセリーナ』
等級:I.G.T
マルケ
(白)酸が柔らかでフルーティ、ミネラルを感じられる辛口
香 り:レモン、マルメロといった新鮮で甘やかな香りと、白い花、ほんのりとシダの香り
ブドウ品種:パッセリーナ
お料理:白身のお魚料理、鶏むね肉など白くあっさりしたお肉
    (
オリーブオイルを使用したお料理に合いそうです)
飲み方:よく冷やし冷やし、小ぶりの白ワイングラスで。
            クーラーなどでしっかり冷やしながら飲んだ方が
    活き活きとした酸を感じられて最後までバランスよく味わえると思います
当店価格:1,440
円(税込)

 


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